Pappné Horváth Ildikó cukrász mester üzletében a cukrász tanulók mellet már a cukrász szaktechnikus nebulók is megismerkedhetnek a választott szakma rejtelmeivel.
Ildikó egy három generáción átívelő vállalkozás kulcsszereplője, szülei, férje és gyermekei is a vendéglátásban tevékenykednek, cukrász gyökerekkel.
A körmendi Mini Cukrászda tulajdonosa már több, mint tíz éve közreműködik a szakképzésben, lelkiismeretesen, eredményesen készíti fel a tanulókat a záróvizsgára.
A nehézségek ellenére fontos a szakmai utánpótlás kinevelése.
A tanulók számára szakmai tudását következetes szakmai módszerekkel igyekszik átadni, az egyéni készségeiket, képességeiket fejleszti a képzésük során.
Ildikó sokoldalúsága példaértékű: családanya, vállalkozó, oktató, vizsgáztató, közéleti feladatokat vállal, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének tagja, VMKIK kereskedelmi tagozat küldöttje.
Köszönjük az eddigi szerepvállalását a szakképzési feladatok ellátásában, bízunk jövőbeni aktív közreműködésében, kívánunk további sikereket Számára!
