A Határcsárda Panzió, mint családi vállalkozás már 2005 óta aktívan részt vesz a tanulók gyakorlati képzésében. A gyakorlati oktatást a kezdetek óta a panzió tulajdonosa, a vendégszeretetéről ismert Török Károlyné, Erzsike szervezi teljes odaadással és szakmai elhivatottsággal.
Földrajzi elhelyezkedése miatt sajnos csak a közeli őrségi településeken lakó diákok számára könnyen elérhető a képzőhely. Azonban a tulajdonos és munkatársai így is már az évek alatt 13 vas, zala és veszprém megyei szakképző intézmény tanulóját készítették fel a sikeres pincér, szakács, vendéglős szakmai vizsgákra.
Erzsike 2015-ben kamaránk szervezésében pincér mestervizsgát is tett annak érdekében, hogy még magasabb minőségben megfeleljen az oktatási feladatoknak.
Tanulók képzésére azon gazdálkodó szervezetek jogosultak, akik teljesítik a vonatkozó jogszabályi feltételeket. A szakképzési munkaszerződéses jogviszonyban vállalt kötelezettségeket a képzőknek a képzés ideje alatt folyamatosan biztosítaniuk kell.
Kamaránk a duális képzőhelyek körében a szakirányú oktatás időszaka alatt ellenőrzéseket köteles illetve jogosult lefolytatni.
Az elmúlt héten is több helyszíni szemle valósult meg a képzőhelyek jogszabályi feltételeinek ellenőrzése céljából kamarai és iskolai szakértők, valamint a duális képzési tanácsadó közreműködésével.
Fotónk a bajánsenyei Határcsárda Panzióban folytatott szemlén készült.